Locale · Externe

În lumina recentelor declarații ale oficialilor români, se conturează o imagine complexă a industriei avicole din România. Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Florin Barbu, a luat poziție afirmând că "fermierii români produc pui de calitate" și subliniind faptul că România se bucură de un grad impresionant de autosuficiență de 160% la carnea de pui, cu exporturi semnificative pe piața franceză.

Aceste afirmații vin ca răspuns la preocupările ridicate de Horia Constantinescu, președintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), privind practicile unor firme de a vopsi carnea de pui pentru a-i îmbunătăți aspectul. Deși inițial a fost vorba despre un posibil risc pentru sănătate, s-a clarificat ulterior că furajele care dau culoarea galbenă puilor nu sunt toxice, ci reprezintă mai degrabă o practică comercială înșelătoare.

Controversele au fost amplificate de anunțul lui Constantinescu de a renunța la funcția de șef al ANPC pentru a se pregăti pentru o candidatură politică, lăsând în urmă întrebări neclare privind integritatea industriei alimentare.

În ciuda acestor dezbateri, România rămâne un jucător important pe piața avicolă europeană, iar consumatorii pot avea încredere în măsurile de control și certificare aplicate de instituțiile abilitate. Este esențial ca transparența și conformitatea cu standardele de calitate să continue să fie o prioritate pentru a menține încrederea publicului în produsele autohtone.