Lifestyle

În pragul sărbătorilor Pascale și a zilei de 1 Mai, Președintele interimar al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Sebastian Hotca, a oferit câteva sfaturi vitale pentru cumpărături sigure și sănătoase. Într-un interviu acordat Digi24.ro, oficialul a subliniat importanța achiziționării produselor din surse autorizate, cu un accent deosebit pe carnea de miel și ouăle de Paște.

Pentru a evita riscurile pentru sănătate, consumatorii sunt îndemnați să cumpere carne doar dacă aceasta are ștampila controlului sanitar-veterinar. Acest lucru este semnul că produsul a fost verificat și este sigur pentru consum. Hotca avertizează asupra pericolelor achiziției de carne din locuri neautorizate, cum ar fi portbagajele mașinilor, o practică întâlnită în anii anteriori.

Verificarea ambalajelor, integritatea și etanșeitatea acestora, precum și data limită de consum sunt aspecte cruciale la momentul achiziției. Carnea de miel de calitate trebuie să aibă o peliculă uscată, de culoare roz până la roșie, să fie fermă și elastică, iar mirosul să fie proaspăt.

În ceea ce privește ouăle, acestea trebuie să prezinte o coajă intactă, fără fisuri și să nu aibă mirosuri străine. De asemenea, este esențial să nu se folosească vopsele neadecvate pentru ouă, cum ar fi cele tipografice sau pentru textile, ci doar produse special destinate acestui scop, cu etichetele citite cu atenție.

Hotca a mai menționat că este important să se păstreze bonul fiscal la achiziția produselor, pentru a putea face o reclamație dacă este necesar. El a subliniat că ANPC nu recomandă achizițiile din locuri neautorizate, deoarece acestea nu pot oferi bon fiscal și, implicit, nu există o garanție a originii și calității produselor.

Consumatorii sunt îndemnați să urmeze aceste sfaturi pentru a se asigura că produsele achiziționate pentru masa de Paște sunt nu doar delicioase, ci și sigure pentru sănătatea lor și a familiei.