Tragedie în Zanzibar: Consumul de carne de broască ţestoasă de mare se soldează cu decese
Tragedia a lovit din nou comunitatea din Zanzibar, după ce opt copii şi un adult și-au pierdut viața ca urmare a consumului de carne de broască ţestoasă de mare, o delicatesă locală cunoscută pentru riscurile sale. Incidentul a avut loc pe insula Pemba, parte a arhipelagului Zanzibar, iar alte 78 de persoane au necesitat îngrijiri medicale de urgență, conform raportărilor recente ale autorităților locale și acoperirii de către The Guardian.
Chelonitoxismul, un tip de intoxicație alimentară specifică consumului de carne de broască ţestoasă, este cauza deceselor care survin periodic în această regiune. Dr. Haji Bakari, medicul oficial al districtului Mkoani, a confirmat că victimele au consumat această carne marți, iar testele de laborator au validat suspiciunile legate de cauza tragediei.
Citește și:
Tragedie în Neamț: Bărbat reținut pentru uciderea soției cu 30 de ani mai tinere
Tragedie în Columbia: Peste 30 de persoane decedate după o alunecare de teren devastatoare
Zanzibar, o regiune semiautonomă a Tanzaniei, se confruntă nu pentru prima dată cu astfel de evenimente. În noiembrie 2021, șapte persoane, printre care și un copil de trei ani, au decedat în circumstanțe similare. În urma acestor incidente, autoritățile au mobilizat echipe de gestionare a dezastrelor și au făcut apel la populație să evite consumul de broaște ţestoase marine pentru a preveni alte tragedii.
Această situație subliniază importanța conștientizării riscurilor asociate cu tradițiile culinare locale și necesitatea de a pune sănătatea și siguranța publică mai presus de obiceiurile gastronomice.